Во вторых. При выпаривании воды KNO3 будет выпадать в осадок. Как менее расстворимое. И уже реагировать не будет, так как он не в растворе. При дальнейшем повышении температуры (воды уже нет) хлорид аммония начнет возгоняться. ( см. Вики, например). И при 338С, когда нитрат калия только рассплавится, хлорид аммония уже улетит.
В чем нестыковка?
To Fear:
В чем растворы? Вода испарена.
Несогласная я!
Наименее растворимое среди NH4NO3, KCl, NH4Cl, KNO3 при температуре выпаривания будет как раз KCl, потом по возрастающей NH4Cl, KNO3, NH4NO3.
Далее, при нагреве до плавления, первой улетит NH4NO3, самый ценный реактив, все дальнейшие отлёты уже не важны.
Давайте всё-таки посчитаем.
KCl+NH4NO3=KNO3+NH4Cl
100г+107,4г=135,6г+71,8г
Итак, все смешали, добавили воды, нагрели - всё растворилось.
Теперь охлаждаем. Что первое начнёт выпадать?
То, что первым придет к насыщению при понижении температуры!
Начнём с того, что в растворе баланс, т.е. половина исходных веществ перешла во вновь образуемые.
50г KCl, 53,7г NH4NO3, 67,8г KNO3, 35,9г NH4Cl
Сколько нужно воды, чтобы каждое из веществ полностью растворилось?
При 100 град: 88мл, 6мл, 28мл, 46мл
при 90 град: 93мл, 7мл, 34мл, 50мл
при 80 град: 98мл, 9мл, 40мл, 55мл
при 70 град: 104мл, 11мл, 49мл, 60мл
при 60 град: 110мл, 13мл, 62мл, 65мл
при 50 град: 117мл, 16мл, 79мл, 71мл,
при 40 град: 125мл, 18мл, 106мл, 78мл,
при 30 град: 135мл, 22мл, 148мл, 87мл,
при 20 град: 147мл, 28мл, 215мл, 97мл,
при 10 град: 161мл, 35мл, 324мл, 108мл,
при 0 град: 181мл, 45мл, 510мл, 122мл.
Что мы видим? Мешанину цифирь.
Но внимательные уже заметили перелом, когда KNO3 становится менее растворим, чем KCl.
Это происходит в районе 30-40 град.
Из этого делаем важный вывод - если взять смесь веществ в воде, нагреть до кипения, подлить воды до полного растворения и охладить - первым выпадет KCl, равновесие сместится и KNO3 выпадать уже не будет или будет, но мало.
Но, если налить воды 200мл, подогреть до растворения и охладить - получим KNO3 без твердой примеси KCl
График изменения растворимости каждого из веществ